電子レンジで簡単&節約!『らくしてレンチン 豚こま&鶏むね』の魅力
電子レンジで簡単&節約!『らくしてレンチン 豚こま&鶏むね』の魅力
忙しいあなたにぴったりの時短レシピ
毎日の食事作りに時間をかけられない…そんな悩みを解決するのが『らくしてレンチン 豚こま&鶏むね』です。電子レンジだけで簡単に調理できるレシピが満載で、忙しい日々の食卓を支えてくれます。
節約食材「豚こま&鶏むね」を活用
豚こま肉と鶏むね肉は、コスパが良く、栄養価も高い優秀な食材。本書では、これらを活用した美味しくて簡単なレシピを多数紹介。切ってレンチンするだけで、ボリューム満点の料理が完成します。
こんなレシピが楽しめる!
- 豚こまのレンチン生姜焼き:下味をつけてレンジで加熱するだけで、ジューシーな生姜焼きが完成。
- 鶏むねのしっとり蒸し鶏:低温でじっくり加熱することで、パサつかずしっとり仕上がる。
- ひき肉のレンチンハンバーグ:ひき肉を使った簡単ハンバーグもレンジで手軽に作れる。
まとめ
『らくしてレンチン 豚こま&鶏むね』は、忙しい人や料理初心者にもぴったりの一冊。電子レンジを活用して、手軽に美味しい料理を楽しみましょう!
ラクして節約レンチン!豚こま&鶏むねおいしく!
# らくしてレンチン!豚こま&鶏むねのおいしく節約レシピ
導入
節約レシピ本として大人気の「らくしてレンチン」シリーズから、豚こま&鶏むねのレシピ集が登場! 本書は、デザートまで作れるお肉使用の50レシピを紹介します。豚こま、鶏むねを使った食材のボリューム満点でコスパの良いレシピが満喫できる1冊です。日々の家庭料理に足りないコツを知りたい、毎日同じメニューの料理に飽きてきた、という方にオススメの1冊です。
豚こまのレシピ
豚こまを使ったレシピを10本ご紹介します。
豚こまの醤油漬け
材料:
- 豚こま200g
- 醤油大2
- 酒大1
- 砂糖小1
- にんにくをみじん切りに1かけ
- 生姜をみじん切りに1かけ
作り方:
- 豚こまは Packet に入れて200℃のオーブンで15分 Rox して取り出します。
- 醤油大2、酒大1、砂糖小1に豚こまの汁を加えて混ぜ、豚こまに絡み付けるようにしてADEREします。
- にんにくと生姜を加えてさらに1時間ADEREします。
豚こまの焼きILONA
材料:
- 豚こま200g
- 塩こしょう、にんにく염マヨネーズ、UMEしお各適量
作り方:
- 豚こまは Packet に入れて200℃のオーブンで15分 Rox して取り出します。
- にんにくMAYO、塩こしょう、UMEしおをかけ、更に5分 Rox します。
豚こまのコゲ煮
材料:
- 豚こま200g
- JA A Sorted ぽん酢大1
- かつおぶし小1
- 砂糖小1
- にんにくみじん切りに1かけ
- 生姜みじん切りに1かけ
作り方:
- 豚こまは Packet に入れて200℃のオーブンで15分 Rox して取り出します。
- ぽん酢大1、かつおぶし小1、砂糖小1、豚こまの汁を混ぜ、豚こまに絡み付けるようにしてADEREします。
- にんにくと生姜を加えて更に1時間ADHEREします。
鶏むねのレシピ
鶏むねを使ったレシピを10本ご紹介します。
鶏むねのクリームソース
材料:
- 鶏むね200g
- ローリエ塩小1
- パルメザチーズ大1
- ドライホワイトワイン大1
- BOUILLON cube 小1
- 生クリーム大2
- バター大1
- にんにくとみじん切りに1かけ
作り方:
- 鶏むねにローリエ塩、こしょうをかけ200℃のオーブンで15分 Rox します。
- 鶏むねの肉を dct します。
- にんにくとバターをフライパンでレアンジし、鶏むねの肉を加えます。
- パルメザチーズ、ドライホワイトワイン、BOUILLON cube、生クリームを加え、コトコト煮込むようにして下茹でします。
- ローリエ塩、こしょうをかけて、ボリューム感を出すようにして完成です。
鶏むねのトマト煮
材料:
- 鶏むね200g
- トマト缶大1
- にんにくみじん切りに1かけ
- 生姜みじん切りに1かけ
- オリーブオイル大1
- バルサミコ酢大1
- ローリエ塩小1
作り方:
- 鶏むねにローリエ塩、こしょうをかけ200℃のオーブンで15分 Rox します。
- にんにくと生姜をフライパンでレアンジします。
- 鶏むねの肉を加え、オリーブオイルをかけます。
- トマト缶を加え、コトコト煮込むようにして下茹でします。
- バルサミコ酢を加え、ローリエ塩、こしょうをかけて完成です。
鶏むねの辛味噌焼き
材料:
- 鶏むね200g
- にんにくみじん切りに1かけ
- 生姜みじん切りに1かけ
- Taste A GINGER小1
- YUZU KOSHO 大1
- ごま油大1
作り方:
- 鶏むねにローリエ塩、こしょうをかけ200℃のオーブンで15分 Rox します。
- にんにくと生姜をフライパンでレアンジします。
- 鶏むねの肉を加え、Taste A GINGER、YUZU KOSHO、ごま油をかけます。
- コトコト煮込むようにして下茹でします。
- ローリエ塩、こしょうをかけて完成です。
まとめ
本書は、豚こま、鶏むねを使った食材のボリューム満点でコスパの良いレシピが満喫できる1冊です。日々の家庭料理に足りないコツを知りたい、毎日同じメニューの料理に飽きてきた、という方にオススメの1冊です。