簡単＆美味しい！『あと一品がすぐできる！おいしい副菜』で食卓を豊かに

料理の悩みを解決！

「メインは決まったけど、副菜はどうしよう？」そんな悩みを解決するのが、料理家・ほりえさちこ著『あと一品がすぐできる！おいしい副菜』です。

38種類の野菜×6つの調理法

本書では、38種類の野菜を使った副菜レシピを紹介。さらに、以下の6つの調理法で簡単に作れるアイデアが満載です。

• 食材1つだけ：シンプルな素材の味を活かす
• 作りおき：忙しい日でもすぐに食べられる
• レンチン：電子レンジで手軽に調理
• フライパンひとつ：洗い物を減らして効率的に
• 和えるだけ：手間いらずで味が決まる
• 漬けるだけ：時間が経つほど美味しくなる

野菜の栄養＆保存方法も充実

レシピだけでなく、野菜の栄養や長持ちさせる保存方法も解説。健康的な食生活をサポートする情報が詰まっています。

こんな人におすすめ！

• 忙しくても栄養バランスを考えたい
• 家にある食材で簡単に副菜を作りたい
• 野菜をもっと美味しく食べたい

『あと一品がすぐできる！おいしい副菜』を活用して、毎日の食卓をもっと豊かにしてみませんか？